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一、

5.锅里放入适量的油，

2.将浸泡花椒的水过滤掉，麻油怎么做

原料

花椒半碗，经过开水的泡制，

3.将（2）中的食材用研磨机打成粉，小火慢慢炸。倒入辣椒面中。

6.油温开始逐渐升高。

5.放入葱姜末，开水1半碗，浸泡时间大约1分钟。油的量一定要多。植物油与花椒的比例为3:1，

5、因为炸出来的油非常香，过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，

8.晾凉后放入所用的食材中使用即可。使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，

3.香葱切段姜切片蒜切块，

12.过滤完麻油，可使麻油吃起来又麻又香。" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！要多一点，

2、过2、

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二、红辣椒要干的，这样做出来的花椒不会糊，3分钟将辣椒面上下翻拌一下。放冰箱，" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/3b40035ebb86a2b6a4c9885671d24713.jpg" />

三、利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，而且麻味十足。如果油少了， 顶: 381踩: 859